吃豬皮補膠原蛋白?! 小心得到的是脂肪不是Q彈

近期許多產品打著能夠補充膠原蛋白，讓皮膚Q彈、永保青春、素顏也美麗膨潤等口號，市面上充斥著五花八門的膠原蛋白系列商品，粉狀、凍狀、喝的、擦的都有，看的女性們心動不已。但是真的能夠吃膠原蛋白就補充到膠原蛋白嗎？今天帶你一起解開關於膠原蛋白的迷思及錯誤觀念。

膠原蛋白其實也是蛋白質的一種，屬於纖維性蛋白，是由許多不同種類的氨基酸組成，存在於人體的皮膚、關節、骨骼等部位。而除了年齡會導致膠原蛋白流失外，包含日常飲食、生活習慣、紫外線等也都會影響，因此除了正確補充膠蛋白外，也要搭配生活飲食的調整才能有加乘的效果！

🆖錯誤觀念一、「吃甚麼補甚麼」

人們常說「吃腦補腦、吃心補心」，真的是這樣嗎？其實並沒有想像的這麼簡單！膠原蛋白屬於大分子，吃進人體後需經過消化作用，變成小分子的形式後才能被細胞吸收。所以膠原蛋白並無法單靠「吃」就直接補充喔！

🆖錯誤觀念二、「吃豬皮補膠原蛋白」

「吃豬皮」與其說是在吃膠原蛋白，不如說是在吃脂肪！實際打開豬皮的營養成分表，可以看到豬皮裡的脂肪占了8成左右，只有2成是蛋白質！因此非常不建議吃豬皮補充膠原蛋白。此外50公克的豬皮熱量就有242大卡，相當驚人，吃豬皮不但無法補充膠原蛋白，反而會導致脂肪增加。

【生活作息面】

✅做好防曬

✅作息正常、均衡飲食

✅不飲酒、不抽菸

✅選擇小分子的膠原蛋白補充品，並長期補充

【飲食面】

膠原蛋白合成的關鍵：除了要有足夠的蛋白質，還需要「輔酶」進行合成才有用！這裡的輔酶指的就是維生素C或Q10。

蛋白質：蛋、豆漿、牛奶、起司、肉類、魚皮等

維生素C / Q10：檸檬、芭樂、奇異果、柑橘等

若是要選擇市面上的膠原蛋白保健品，建議要注意膠原蛋白的原料來源(人體較能有效吸收PO.OG特殊二胜肽的膠原蛋白)、以及選擇小分子的膠原蛋白補充品，並長期補充。

相信大家都想維持健康與年輕，但保健品不是仙丹良藥，最重要的還是要從飲食與生活習慣做起，攝取足夠的新鮮蔬果，並少吃加工製品及高脂肪食物，才是正規的健康方法喔～

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