秋分養生關鍵，從食補開始

秋分是中國傳統節日中二十四節氣之一，約莫在國曆9月23日前後，過了秋分意味著天氣即將轉涼，北半球地區的白天會越來越短，夜晚則會越來越長。

由於日夜溫差較大、天氣也逐漸轉涼，所以容易成為各種疾病的好發時期；同時因為天氣乾燥，容易出現乾咳、皮膚乾裂、便祕或呼吸道症狀，也就是中醫所說的秋燥症，很多人會選在這時候以食物滋補身體。

秋天食補主要著重在養肺潤燥，除了多補充水分外，也能配合飲食調養，其中又以白色蔬果為上選，如水梨、蓮藕、山藥、銀耳、百合、燕窩等等，加點酸味食物可達到收斂肺氣的功效；以下簡單介紹幾種秋分養生必吃食物：

👉蜂蜜：蜂蜜性味甘、平，對於腹痛、無痰乾咳、便秘等症狀都有不錯的功效，也是肌膚保養的聖品，

👉梨子：梨子是秋季最好的食物之一，微酸帶甜，有退火等功用。但梨子偏寒，脾胃虛弱、手腳冰冷、容易腹瀉的人建議加熱後再食用。

👉蓮子：蓮子是常見的滋補聖品，對於幫助入睡、脾胃虛弱、氣血不順等症狀很有幫助，特別適合易感冒、有睡眠困擾的人食用。

👉銀耳：銀耳享有「延年益壽之品」、「長生不老良藥」的美名，富含17種胺基酸及多種營養素。此外，銀耳中富含天然特性膠質及膳食纖維，確實為秋季潤燥的絕佳補品。

👉檸檬：富含大家熟悉的維生素C、檸檬酸、橙皮苷、鈣、鉀、鐵等微量元素。除了養顏美容及抗氧化外，也有清熱解暑、生津解渴、化痰止咳等功效。

👉紅薯：含有豐富澱粉、維生素、膳食纖維等人體必需營養成分，對於腸胃蠕動、潤腸通便及保護心血管十分有效，以中醫觀點還有補氣消食的好處。

以上幾種食物是秋分養生首選，提醒民眾應隨著季節變化調整飲食、搭配運動並調整作息，讓身體提早做好準備！

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