讓你一次搞懂咖啡到底哪裡好

咖啡被列為全世界排名前三的飲品，因為它兼具風味及養生效果，故受到大家的愛戴。

以下重點整理出喝咖啡的好處，讓你們享用咖啡之餘，可以更了解它的作用☕

1.促進代謝

減肥對於大家應該不陌生，現代人的生活習性的改變，導致肥胖率居高不下，咖啡因能影響新陳代謝率，增加產熱效果。

2. 反應力變快

咖啡因被吸收進入血流，傳送到腦部引起興奮作用，可以改善記憶、情緒、反應時間和認知等腦部功能。

3.富含營養素

咖啡中含有綠原酸、維生素B3、B5、錳、鉀等多種人體必需的營養素，但也要提醒不能過量飲用咖啡，避免因過量導致心悸。

4.咖啡使你精力充沛，且讓你更聰明

在喝下咖啡後，咖啡因進入血流，並傳送到腦部，會阻擋一種名為「腺苷」的抑制性神經傳導物質，引起興奮作用。這得對人的記憶、情緒、反應時間和認知功能等都會有影響。

根據美國約翰霍普金斯大學(The Johns Hopkins University)在2014年發表的研究報告指出，喝咖啡之後的24小時，大腦記憶力明顯有所提升。

5.緩解血管擴張性頭痛

咖啡因能增強血管收縮，促進血液循環，緩解血管擴張的頭痛，尤其是偏頭痛。

6.咖啡是西方飲食中最大的抗氧化劑來源

對於攝取標準西方飲食的人來說，咖啡也許是最健康的選擇，甚至有研究指出咖啡比蔬果含有更多抗氧化劑。

咖啡是一款老少咸宜的飲品，平常沒有飲用咖啡習慣的朋友，不妨假日去咖啡廳晃晃，每天適量飲用，很快你就會知道它的魅力!!

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