別再把它丟掉了!玉米鬚原來有這些作用
你是否曾經在處理玉米時將外面的纖維拔下來丟進垃圾桶?根據美國健康網站BeWell Hub報導,其實玉米鬚好處多多,擁有許多對身體有益的營養成分。玉米鬚的好處有哪些,馬上帶你一探究竟!
🌽富含維生素C:
玉米鬚茶含有豐富的維生素C,可促進膠原蛋白的形成,有助於傷口癒合。,並能幫助身體維持正常機能運作及提高免疫力等功效。
🌽控管血壓、血糖:
玉米鬚中的「多糖成份」有助於控管血壓、血糖。但是目前僅在動物實驗中證實,尚未有人體實驗結果,因此建議可做為平時身體保健飲用。提醒民眾若有身體不適的情形還是必須就醫,並遵照醫師指示用藥。
🌽消水腫、有益腎臟功能:
這是玉米鬚茶最顯著的功效,也是腎臟疾病患者的一大福音!尿量增加有助於排出毒素和其他有害物質,並能消除水腫及緩解腎臟問題,如排尿疼痛、尿道感染、泌尿系統問題及腎結石等。
🌽促進消化:
研究指出,玉米鬚茶可以刺激膽汁分泌,膽汁在消化過程中扮演重要的角色,可促使消化系統正常運作,有助於改善消化問題。
🌽玉米鬚茶的製作方式:
1. 將玉米鬚清洗乾淨後,以清水與玉米鬚1:1的比例滾煮
2. 煮沸後蓋上鍋蓋,浸泡15至20分鐘
3. 放涼後即可飲用
🚫注意事項:
- 玉米鬚要熱煮,不可冷泡
- 剩餘的茶可以儲存在冰箱2~3天。
- 若有未使用完的玉米鬚,可清洗後曬乾保存
- 玉米鬚容易殘留農藥,盡可能選擇無毒、有安全檢驗的來源,並且務必清洗乾淨
🚫不適合飲用的時間:
❌空腹或血糖偏低時
❌身體缺水時
雖然玉米鬚茶營養豐富,但任何東西都不能過量飲用,建議每次玉米鬚的用量為3~5g即可。另外孕婦、慢性疾病或長期服藥的患者,也需要先和醫師討論過後再適量飲用喔
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