【衛教補給站】教你在家DIY仙草茶，解熱退火、助潤喉！但有3種人小心「太涼」

仙草茶、仙草凍，是夏天非常受歡迎的解熱聖品，
中醫師教你在家就能自己做！高溫來杯仙草茶透心涼～
賴睿昕中醫師指出，仙草茶可潤喉，也有清熱利濕、涼血解暑，以及消炎的作用。

📢 在家DIY仙草茶

💡 材料：
100克仙草乾、2500～5000c.c.的水​、蜂蜜或砂糖

💡 作法：​
將仙草乾加水熬煮1～3小時並濾出湯汁。​
加入砂糖或蜂蜜調味即可。​
如果想吃仙草凍，可以再加入米漿或地瓜粉混合煮熟，冷卻後凝固成膠狀就可以了。​

💡 賴睿昕中醫師提醒，請勿空腹食用仙草。
此外，由於仙草可清熱利水，頻尿患者不宜食用；
仙草性偏涼，女性月經期間、手腳冰冷或腸胃敏感，易腹瀉或畏寒者也不宜飲用。

圖片與資料來源：早安健康網